旅の記録。【追記】

長崎旅グルメ。
写真がたくさんご覧になりたい方は、こちらのリンクからどうぞ。

ではではさっそく。
前日は九州とてもお天気が悪くて雪で旅行も中止になるかなぁ、なんて思っておりましたら、高気圧ガールかボーイどっちのパワーのおかげで、ぼちぼち晴れ間ものぞくお天気。でも寒いです。

当日長崎には予定より早く到着しました。時間もちょっとあるし、中華街でもぶぅらぶらしますか。
まだ11時前でお店の開店前だから人通りも疎ら。
お！中華街らしいお土産やさんの前を通過。
食材のお店が面白い！金蝶ソースかぁ！お土産によさそうだなぁ。


いろんな誘惑に耐えつつ目的の江山楼 新館へ到着。
※ちなみに江山楼のイメージソングはさだまさし氏が歌っています。
聴いてみたい方はお店WEBアクセスしてみてくださいｗ

で、ですよ。11時からランチがいただけるのですが、本館も新館もすでにお客さんでいっぱい。
席に案内されて、目的の皿うどんを注文。こちらは甘い特製のお酢を好みでかけていただきます。
かけなくてもさっぱり塩味ですが、お酢好きなんで後半はたっぷりかけていただきました。最初はパリパリの麺がどんどん餡がからんでとろりとなって美味しかったです。
街ぶら中に角煮まんを見かけてとても食べたかったので、トンポウロウも注文。
本場の角煮は大きくてホワホワに柔らかくてでも脂っこくなくて美味しかったよぉ。

さるく！さるく！

ただいま、ただいま。
1/11、12に長崎に行ってきました。
風が強くて、寒くてたまに雪も降る中、道中いろんなハプニングがありましたが、無事帰ってきたよ。

続きはまた書くね。

そりゃそうだ。

昨年から食べに食べたので当たり前ですが、体重が増加しまくり。
ヘルスメータの体脂肪計がおかしいのをいいことに体重計にまったく乗っていなかったんですねー。
それもリバウンドの原因のひとつ。

だから今日買ってきました！
オムロン体重体組織計 カラダスキャンを！
体重と体脂肪と基礎代謝とBMIと体年齢が分かっちゃうんですって。

恐る恐る久々に体重測定・・・・。
あうぅぅぅ。
いかん！痩せましょう。食べて運動して痩せます。
コアリズム20分する！できるだけ毎日！
3日サボらないようにジョグもする！


ちゃんと痩せたいから、少しずつここに経過など書くようにします。
そうだね、月曜日前後に更新しよう。
ダイエット報告。ブログも更新できて一石二鳥？！

くじけたり、さぼってたら誰かつっこんでください。
来週は体重とか体脂肪とかその辺の経過グラフを報告する予定。です。。。

ヘビロテ

お昼何食べたい？って時に、すぐに思い出すのがここ「おおむら亭」のちゃんぽん。

そのくらいヘビーローテーションだなぁ、よくよく思い返せば月1くらいで食べてるかも。
昔はちゃんぽんがキライで。なんだろ、ゆで麺のぶにぶにした感じが。
スープも濃いだけのイメージがあって。

まぁ、美味しいから食べてみ。って言われてお店に到着。
お昼時だったので、特に混雑。お店の外に待つこと5分。店内に入って待つこと5分程度。
店内はカウンターとテーブル席があって、キレイで明るい。厨房もチラリと見えるけどキレイ。
スタッフもきびきびしてて、好印象。
テーブル席に案内されたけど、合い席。人気のお店なんだなーと実感。

紙ナプキンがかわいい。店長さんの似顔絵入りみたい、ふふふ。

で、人気のメニューはから揚げ入りらしいのですが、あえてデフォルトで。
注文したのは、ちゃんぽん（￥680）。
※後悔したので2回目に行った時には、から揚げ入りにしたのは言うまでもない。（とてもジューシー。ちゃんぽんスープとの相性も絶妙。ってかゴハン下さいってくらいに美味しい。）
では、いよいよ登場デス！（写真左）
うわー、デーンと30cmくらいありそうな大きな器に美味しそうなちゃんぽんがもりっと。
具もほどよくシャキシャキ。多すぎず少なすぎず。
そして、ここのちゃんぽん麺は自家製。粉っぽさがなくて、モチモチ、プリプリした麺がサイコー！
スープはさっぱり系？コテコテしていないので、最後まで飲み干せます。
あとから喉も渇かないし、麺と具とのの相性も抜群。
全体的にまぁるい味というのでしょうか。素材を甘く美味しく感じさせてくれます。

ちなみに大盛は￥800デス（写真右）。
テイクアウトの注文が多い。来店した人が持って帰るパターンと、電話での注文と。
来店した人はから揚げを持って帰ってましたよ。やっぱりそれだけ人気なのねー。

つけ麺初め

おせちに飽きたので何か食べに行こうよーと誘ったら、初つけ麺になりました。

つけ麺初めを飾るのにふさわしい、「博多 元助」の特製つけ麺。1,000円なり。
寒かったので、麺もスープも温かい、あつもりにしてもらいました。

携帯で撮影したので、美味しさが伝わりにくくて残念。悔しい。

で、ここのつけ麺はですね、麺は自家製麺でおうどんみたいな極太の麺。
すんごく甘くてもちもちしてます。つるつるるるる。
デフォルト200gらしいのですが、よくばって250gにしてみました。
美味しかったのでぺろりです。値段は変わらず300gまで選べるみたいだから、食べ盛りのオノコにはうれしいよね。

スープはとんこつ×魚介。とろり濃厚だけど全然くどくない！もうトンコツには戻れない気がする。。。

で、写真では沈んでいますが、味玉の半熟の卵がスープにちょっとずつ溶けて、食べ進めていくと、これまた味わい深いスープなわけで。
薄切りのチャーシューはあっさりペロリと。沈んでいますが角切りのゴロゴロりんなチャーシューも、おぉ、肉食べてるー感がばっちり味わえます。

もちろん〆はスープ割り！最後までごくり。塩味も濃くないし、ホント満足満足。

今回はキャナルに出店中なのでそちらにお邪魔しましたが、店長さんもスタッフさんも感じがよくって、つけ麺も美味しいけどまた行きたくなるお店でしたよー。